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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
16/01/2009 |
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Data da última atualização: |
07/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
COELHO, S. C. S. de S.; MANTROI, L.; GUIMARÃES, A. de B.; BORGES, R. M. E.; ALVES, L. A.; LIRA, M. M. P.; PEREIRA, G. E. |
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Afiliação: |
SHEILA CRISTINA SILVA DE SIQUEIRA COELHO, CNPq; LUCIANO MANFROI, CEFET/Petrolina-PE; ARIANO DE BARROS GUIMARÃES, CNPq; RITA MERCIA ESTIGARRIBIA BORGES FAUSTINO, CPATSA; LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; MÁRCIA MARIA PEREIRA LIRA, ITEP; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
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Título: |
Efeito de diferentes tipos de poda na qualidade físico-química do suco de uva integral. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 3., 2008, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2008. |
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Páginas: |
p. 195-200. |
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Série: |
(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 210). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tratamentos de poda na qualidade físico-química do suco de uva de frutos da cultivar Isabel Precoce |
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Palavras-Chave: |
Videira. |
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Thesagro: |
Processamento; Suco; Uva; Vitis Labrusca. |
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Thesaurus Nal: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA-2009-09/40136/1/OPB2203.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
